Die Rückkehr des Grün. Wir haben uns doch noch einmal an einem Dinkelbier versucht (wir hätten es ja besser wissen müssen). Alles klar, wir wissen jetzt, dass Dinkel und grün irgendwie zusammenhängen. Wie schon erwähnt sind wir der enthusiastischen Hefe bisher nicht Herr geworden.